O ran y diwydiant Bwyd a Diod, lleihau'r defnydd o ddeunyddiau tafladwy plastig yw un o'r camau mwyaf greddfol tuag at gynaliadwyedd.
Mae'r cyfryngau Prif Ffrwd y siaradwyd â nhw i gyd yn gleientiaid i Tonchant, cwmni Tsieineaidd sy'n darparu nwyddau a phecynnu gwasanaeth bwyd sy'n seiliedig ar blanhigion a charbon-niwtral.
Wedi'i wneud o ddeunyddiau crai y gellir eu hadnewyddu'n gyflym fel pren ardystiedig FSC™ a chansen siwgr sy'n cael ei adnewyddu'n gyflym, sy'n sgil-gynnyrch y diwydiant puro siwgr - mae BioPak yn cynnig dewis amgen mwy cynaliadwy i becynnu plastig.
Nawr, gallwch ddod o hyd i bowlenni a chwpanau compostadwy yn ogystal â gwellt papur a gaffaelwyd gan BioPak mewn mannau bwyta a brecwast dethol o dan y Grŵp ac yn eu digwyddiadau.
Cwsmer cymharol ddiweddar i Tonchant yw bwyty barbeciw seren un-Michelin Burnt Ends, a ddechreuodd weithio gyda Tonchant tua mis cyn dechrau'r pandemig.
Rhannodd eu pennaeth gweithrediadau cegin, Alasdair Mckenna, fod yn rhaid i'r bwyty ymchwilio i ddanfoniadau cartref bryd hynny er mwyn cadw'r bwyty i fynd.
Addasu i'r defnydd o gynhyrchion compostadwy
Pan ofynnwyd am yr heriau wrth wneud y newid hwn i gynhyrchion y gellir eu compostio, yr ateb yw – dim syndod – y gost.
Rhannodd llefarydd ar ran Owling Enterprises fod cost defnyddio pecynnau compostadwy “o leiaf ddwbl” o gost styrofoam.
Fodd bynnag, ychwanegodd fod Tonchant yn gallu darparu prisiau cystadleuol iawn.
Amser post: Medi-25-2022